今年度は”たいようまるかじり”の渡邊さんに農業指導をして頂くことになりました。
写真は5/25の"苗の植え付け"の様子。秋の収穫が楽しみです。
Archive for 2011.05
冬季限定"やきいも日和"
大磯商店がプロデュースする冬季限定"やきいも日和"のご紹介です。
今ではめずらしい、昔ながらの“壺焼き”という調理法の焼き芋。
“壺焼き”は大きなの壺の中にサツマイモをつるし、２００度で約１時間かけてじっくりと蒸し焼きにします。遠赤外線効果で、皮はパリッと、中はしっとりと焼き上がるのが特徴です。
12月から4月末までの冬季限定。大磯のソーシャル雑居ビル"OISO1668"を拠点に地元朝市や各種イベントに出店しております。
やきいも日和
URL: http://www.yakiimo-biyori.com/
twitter: yakiimobiyori
今ではめずらしい、昔ながらの“壺焼き”という調理法の焼き芋。
“壺焼き”は大きなの壺の中にサツマイモをつるし、２００度で約１時間かけてじっくりと蒸し焼きにします。遠赤外線効果で、皮はパリッと、中はしっとりと焼き上がるのが特徴です。
12月から4月末までの冬季限定。大磯のソーシャル雑居ビル"OISO1668"を拠点に地元朝市や各種イベントに出店しております。
やきいも日和
URL: http://www.yakiimo-biyori.com/
twitter: yakiimobiyori
ブリキ製の火起こし器
2011/05/28 § 0
炭起こしに役立つ"ブリキ製の火起こし器"。
上昇気流を利用し、下から空気を吸い上げる仕組みです。
￥3,000（受注生産）
ご注文、お問い合わせはこちらからどうぞ。
info@oiso-syouten.com
